Ingenio gastronómico de los fines de semana. . .

El ingenio gastronómico de los fines de semana, se hace presente en Alto Barinas, frente al centro Comercial CIMA, en plena avenida ya nos hemos acostumbrado a ver a estos pequeños comerciantes de la comida, instalar sus puestos, bajo una sombrilla, un par de mesas y unos banquillos, ofrecer ricos alimentos, que van desde sopas, platos exquisitos y un sin fin de alimentos, se puede conseguir el popular, hervido de gallina o un buen picadillo, un pasticho y hasta una fosforera de mariscos. No pude evitar saborear un picadillo llanero, atendido gentilmente por sus dueños. No dude en hacer un alto en el camino y saborear un rico plato.